Å med julen høre jo selvsagt krumkaker til :)
Her er en variant tilsatt cognac, synes ikke man smaker så mye av cognac men sprø og gode blir de.
150 gr sukker
3 egg
150 gr hvetemel
150 gr smeltet smør
en god dæsj cognac
litt vann
Smelt smøret.
Pisk egg og sukker til eggedosis.
Tilsett hvetemel, smør, cognac og vann og bland godt sammen.
Ha 1 ss med røre i krumkake jernet og stek de lys gyllen.
Merry christmas ;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar