torsdag 1. november 2012

Krumkaker


Nå nærmer julen seg med raske skritt og kake boksene må vel fylles litt opp.

Her er en enkel og grei oppskrift på krumkaker:

5 egg veies
Ta like mye sukker som eggene veier
Ta like mye hvetemel
5 ss vann

Pisk egg og sukker til eggedosis.
Tilsett hvetemel og vann og bland godt sammen.
La røra stå natten over eller noen timer. 
Blir den for tykk tilsettes mer vann.
Ha ca 1 ss røre i krumkake jernet og stek de lys brune.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar