Denne passer perfekt til en hærlig start på dagen eller som et mellom måltid.
Sunt og godt og kjapt å mekke sammen :)
Oppskrift til 2 måltid/mellommåltid
2 bokser skyr (jeg har brukt blåbær skyr)
80 gr havregryn
2 ss sukrin gold (fås kjøpt på helsekost butikker)
2 epler
2 ts kanel
mandelflak
Rens eplene og kutt de i små biter.
Ha de i en kasserolle og kok de noen minutter og tilsett kanel. Bland godt.
Ha havregryn og sukrin i en stekepanne og stek det til det får litt farge.
Avkjøl både havregryn og eplene.
Ha så skyr, havregryn og epler lagvis i et glass elle noe lignende.
Kjekt å bruke små syltetøyglass hvis du skal feks ha det med på jobb, trening eller lignende.
Legg så et nytt lag med skyr, havregryn og epler.
Strø så over mandelflak på toppen og nyt et sunt og godt måltid :)
Enjoy :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar