Har fått denne nydelig oppskriften fra ei venninne fra Thailand.
Og Thai folket kan det med og lage mat. Blir så inspirert over alle de deilige kryddrene de bruker.
2 pk kjøttdeig
hvitløk presset
4 stk gulerøtter fin raspet
1 finhakket løk
1 eggehvite til å lime sammen med eller en kan bruke vann
østersaus ca 1 ss
litt soyasaus
salt
vårrullsalt ( thaisalt)
pepper
1 pk filodeig
Brun hvitløk og løk. Tilsett så kjøttdeigen og stek vidre. Så has den raspede guleroten i og bland godt.
Tilsett så østersaus, soyasaus, salt, pepper og vårrull salt (thaisalt)
og bland godt.
Legg en liten bit av kjøttfyllet på hvert ark og rull de sammen, lim sammen med eggehvite eller vann
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar