fredag 23. juli 2010

Fiskepudding med karrisaus og paprika

Denne har mamma laget siden jeg var jentunge og er et greit alternativ når man skal lage fiskepudding til middags.

Til 4 pers:

1 fiskepudding
1 pk karrisaus eller lag selv
1 paprika i skiver
litt hvitost til topping

Skjær fiskepuddingen i skiver, skjær paprika i skiver.
Legg fiskepuddingen i ei ildfast form med paprika mellom skivene.
Kok karrisausen og hell den over. 
Legg et lag med ost over.
Stek den ved 200 grader i ca 20 min til osten begynner og bli litt gyllen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar