Disse kakene smakte bare helt vidunderlig. Jeg dobblet posjonen og fikk litt over 50 kaker.
Kakene kan serveres både lunkene eller kalde. Begge delerer like god :)
Deig:
100 gr smør
135 gr sukker
1 egg
150 gr hvetemel
1 1/2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
75 gr hakket mandler
60 gr hakket kokesjokolade
Smør og sukker røres hvitt, tilsett egget og rør godt sammen.
Resten av ingrediensene røres inn i blandingen.
Formes som små topper med ts på bakepapir kledd plate.
Stek midt i ovnen ved 180 grader i ca 12 minutter
Heisan:)
SvarSlettDet var koselig å treffe deg på cupcake-kurset i Tromsø:). Jeg har lagt meg som følger i bloggen din og gleder meg til å se hva du lager videre.
Klem Marita
Takk det samme til deg :) Var et kjempe artig kurs, glede meg til å lage flere muffinser. Skal legge deg og til min liste bare jeg husker hvordan jeg gjør det, hehe. Ha en flott adventstid vidre :)
SvarSlett