tirsdag 8. februar 2011

Snickers doodles kjeks

Disse minte meg ikke akkurat om snickers, men gode ble de.
Likte den sprø litt søte skorpen, mmm

2,4 dl smeltet smør
3,6 dl sukker
2 egg
ca 5 dl hvetemel
3 ts bakepulver
1/4 ts salt

Smelt smøret og bland egg, sukker og smør godt sammen.
Tilsett resten av ingrediensene og trill små kuler på str med en valnøtt.
Lag så en blanding av 2 ss sukker og 2 ss kanel og trill kulene i dette før de settes på stekeplate.
Stek kakene i 8-10 min ved 175-200 grader.
La kjeksene avkjøles på rist

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar