Amerikansk dip

I dag har vi vært på Sommerøya hos min Svigerbror og hans familie. Der laget vi noe som heter Amerikansk dip, en taco rett med philadelfia ost i. Dette var veldig godt, og veldig enkel og lage.

2 personer:
1 pk kjøttdeig
1-2 pk philadelfiaost
1 glass salsa saus
litt ost til gratinering

Stek kjøttdeigen og ha i salsa saus. La det puttre i 5 min. Bre philadelfiaosten i en ildfast form og legg kjøttdeigen over. Strø over revet ost og stek midt i ovnen i 20-25 min på 200 grader

Server med Tortilla chips og evt en salat til