Dette var en utrolig god gryterett.
700 gr storfekjøtt i biter (jeg brukte biffstrimler)
litt smør til steking
1-2 hvitløks båter (finhakket)
1 1/2 dl vann
1/2 boks hermetiske tomater
1 rød paprika
1/2 boks bønner i tomatsaus
2 ts maizenna utrørt i litt vann
1 krm chili eller cayennepepper
1 ts salt
1/2 ts sukker
persille
Smelt smøret og brun kjøttet litt. Ha så i hvitløk, vann og tomater og la det småkoke i
20 -30 min.
Skjær så paprikaen i små biter og tilsett dette sammen med bønner i tomatsaus.
Ha maizenna blandinga i og la det småputtre litt, ha i salt, sukker og persille.
Server med baguetter og salat
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar