Pølse suppe i micro

Da har man endelig fått testet den nye microen og er meget posetiv over egenskapene så langt.

I dag laget jeg en velsmakende pølsesuppe på under 20 min. Var egentlig ganske skeptisk men resultatet ble meget bra. De som var så heldige og få smake på suppen ble like overrasket som meg selv. Gler meg allerede til  å få testet den enda mer ut.

Til 4 pers:

1 paprika i strimler.

1/2 purreløk i små biter

2 gullerøtter i tynne skiver

2 stenger stangselleri

4 kjøttpølser

litt presset hvitløk

4-5 dl sterk buljongvann.

Vask og kutt grønnsakene i små biter. Legg de så i en bolle som tåler micro (med den nye microen fra Whirlpool følger det med ulike beholdere som er perfekt for dette), bland hvitløken i buljongvannet og slå det over grønnsakene. Legg på lokk og la det koke i 7 minutter på 750 w, rør om etter halve koketiden.

Kutt så pølsene i små terninger og ha dette sammen med grønnsakene og kok vidre i 3 minutter under lokk.

Server med fersk brød eller baguetter.