Fylt baguett

Jeg fikk ideen til denne deilige baguetten i bloggen til Baking Obsession

Jeg forandret litt på fyllet og det smakte helt utmerket ( måtte ha meg en smaksprøve før de andre fikk smake). Denne blir servert til kvelds og håper den faller i smak.

Slik gjorde jeg det:

1 stor baguett/pariserloff

100 gr smørost romtemperert

110 gr philadelfiaost

125 gr hvitløksost (smørbar)

litt soltørkede tomater, ca 4 stk hakket

1 god bunt finhakket gressløk

1-2 stilker bladpersille finhakket

1/2 rød løk finhakket

ca 100 gr smårett bacon

ca 100 gram grillet kylling/ eller salatkylling

Kutt endene av loffen og ta innmaten ut slik at det blir et hulrom i loffen.

Bland all osten i en bolle og rør med mikser så det blandes godt, ha de øvrige ingrediensene i og rør godt rundt.

Ta litt av innmaten (små biter) og rør den inn i fyllet.

Fyll så loffen fra begge sider, det skal være tettpakket inni, kan være lurt å dele loffen i 2 hvis det er en lang loff en bruker.

Pakk den så inn i plast og la den ligge i kjølekskapet i minimum 2 timer. Holder seg bra inntil 2 døgn i kjøleskapet så lenge den er godt pakket inn.