Denne var lett og lage og smakte kjempe godt.
Kommer nok til og lage den flere ganger.
til 6 pers:
1 kg kjøttdeig
1-2 purreløker
2 løk
2 gulerøtter
salt/pepper
1 stor ts buljong
1 ss karri
2 ss sukker
2 små glass tomatpure
1/2 pk fløte
1 boks lett rømme
Stek kjøttdeigen og tilsett salt og pepper.
Surr så purre, løk og gulerøtter i karri.
Bland dette sammen med kjøttdeigen, tilsett buljong, sukker og tomatpure.
Kok dette opp.
Smak til med fløte og rømme
Server med ris eller brød og en salat til
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar